La Dame Rouge
La Dame Rouge est un apéritif de caractère, élaboré à partir de pommes taniques et douces, offrant une expression plus structurée et gourmande de la pomme.
Légère (17% vol. d’alc.), elle se savoure à l’apéritif, mais accompagne également très bien une entrée ou un dessert, pour une dégustation riche et expressive.