Description
Le Jus Acidulé est un jus de pomme très désaltérant. Il est conçu à partir de 100% de pommes à jus (à croquer). Sans conservateur, sans sucre ajouté et sans arôme artificiel, ce jus vous donne un coup de PEP’S au réveil ou après un effort sportif !
Elaboration :
Les pommes sont soigneusement sélectionnées, mélangées, broyées et pressées. Le moût est récupéré, il s’agit du jus trouble et encore chargé des pommes délicatement pressées. Le jus clair est soutiré mais non-filtré, pasteurisé puis embouteillé. Sans ajout de conservateur, de sucre ou d’arôme artificiel.
Caractéristiques organoleptiques :
Oeil : Robe ambrée orangée trouble.
Nez : On note une belle complexité aromatique fait de parfums de pomme verte et d’agrumes.
Bouche : Bien équilibré tendant vers l’acidité. Le produit est frais sans lourdeur excessive. Les arômes sont dominés par les agrumes, on retrouve le pamplemousse, le citron vert et la pomme vert.
Conseils de conservation :
La bouteille peut être conservée debout ou couchée. Avant ouverture, elle peut se conserver jusqu’à trois ans à température ambiante. Après trois ans, elle peut toujours être consommée mais le jus aura évolué donc le goût légèrement différent. Une fois la bouteille ouverte, conservez au frais, capsule fermée et consommez rapidement.
Consommation :
Le Jus Acidulé peut se servir à tout moment de la journée. Sa fraîcheur sera appréciée pour se désaltérer. Il reste un bon compagnon pour vos petits-déjeuners, goûters et peut se rendre festif en rallongeant des cocktails avec ou sans alcool !
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